Κλασικό λευκό αφράτο ψωμί σε φέτες ιδανικό για απολαυστικά τοστ, σάντουιτς, και σνακ με φαντασία. Φτιάχνεται με προζύμι και περιέχει αλεύρι από κεχρί και κινόα.
Χωρίς γλουτένη, σιτάρι, λακτόζη, γάλα, αυγά, συντηρητικά.
Συστατικά: άμυλο καλαμποκιού, νερό, ξινή προζύμι 14% (ρυζάλευρο, νερό), άμυλο ρυζιού, σιρόπι ρυζιού, φυτικές ίνες (ψύλλιο), ηλιέλαιο, αλεύρι κεχριού 2,6%, πρωτεΐνη σόγιας, αλεύρι κινόα 1,7%, πυκνωτικό μέσο: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, μαγιά, αλάτι, μέλι. Μπορεί να περιέχει ίχνη λούπινου.